यहाँ उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए शीर्ष घरेलू उपचार दिए गए हैं।
दलिया
दलिया की कटोरी का आनंद लेना आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने का एक आसान लेकिन प्रभावी तरीका है। यह घुलनशील फाइबर से भरा होता है और कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम करता है और खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।
पके हुए दलिया के एक-डेढ़ कप या ओट ब्रान के एक कप में लगभग तीन ग्राम घुलनशील फाइबर, बीटा-ग्लूकन होता है। आप सेब, केला, स्ट्रॉबेरी और अखरोट जैसे फलों और नट्स को भी अपने दलिया में शामिल कर सकते हैं।
Nuts
अखरोट, बादाम, मूंगफली, हेज़लनट्स, पिस्ता, पेकान, और अन्य नट और बीज उच्च कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में उपयोगी होते हैं क्योंकि वे पौधे स्टेरोल्स और फाइबर से भरपूर होते हैं। अखरोट, विशेष रूप से, कुल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करने में मदद करने के लिए पाया गया है।
तो, अब आपके पास नियमित रूप से स्वादिष्ट भुने हुए नट के एक मुट्ठी (डेढ़ औंस) का आनंद लेने का एक अच्छा कारण है; लेकिन इसे ज़्यादा मत करो। इसके अलावा, साबुत अनाज और अन्य उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों की खपत बढ़ाएँ।
इन घरेलू उपचारों के साथ, स्वस्थ आहार और जीवन शैली के विकल्प बनाना आवश्यक है। अपने आहार से ट्रांस वसा को हटा दें; वे आपके LDL (’खराब’ कोलेस्ट्रॉल) को बढ़ाते हैं और आपके HDL (cholesterol अच्छे ’कोलेस्ट्रॉल) को कम करते हैं। साथ ही, कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करने के लिए विटामिन सी (100 से 200 मिलीग्राम प्रतिदिन) में उच्च आहार लें।
धनिया के बीज
अनुसंधान से पता चला है कि धनिया कुल कोलेस्ट्रॉल, एलडीएल (cholesterol खराब ’कोलेस्ट्रॉल) और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करने में मदद करता है। धनिया के बीज में हाइपोग्लाइसेमिक प्रभाव भी होता है और यह मधुमेह प्रबंधन में उपयोगी हो सकता है।
प्याज
लाल प्याज उच्च कोलेस्ट्रॉल से निपटने में फायदेमंद होते हैं। हांगकांग के वैज्ञानिकों ने पाया कि वे खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने में मदद करते हैं। यह बदले में, हृदय रोग के विकास के जोखिम को कम करता है।
भारतीय करौदा
भारतीय करौदा, या आंवला, एक प्राकृतिक हाइपोलिपिडेमिक एजेंट के रूप में कार्य करता है, जिसका अर्थ है कि यह सीरम में लिपिड सांद्रता को कम करने को बढ़ावा देता है। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ मेडिकल रिसर्च एंड हेल्थ साइंसेज में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है कि इस फल में एंटीहाइपरलिपिडेमिक, एंटी-एथेरोजेनिक और हाइपोलिपिडेमिक प्रभाव हैं।
सेब का सिरका
एप्पल साइडर सिरका आपके कुल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, यह एसिड रिफ्लक्स, उच्च रक्तचाप, गठिया, ऊपरी श्वसन संक्रमण और अन्य सहित कई बीमारियों के लिए एक बढ़िया घरेलू उपचार है।
संतरे का रस
रोजाना तीन कप ताजे संतरे का जूस पीना प्राकृतिक रूप से रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में काफी मदद करता है क्योंकि यह विटामिन सी, फोलेट और फ्लेवोनोइड्स से भरपूर होता है।
अध्ययनों से पता चला है कि एक दिन में लगभग 3 ग्राम फाइटोस्टेरॉल 11% तक कम कोलेस्ट्रॉल और 15% तक एलडीएल में मदद कर सकता है। तो, प्रति दिन दो ग्लास प्लांट स्टेरोल फोर्टिफाइड ऑरेंज जूस पिएं।
नारियल का तेल
नारियल तेल उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए एक फायदेमंद घरेलू उपाय माना जाता है, भले ही यह एक संतृप्त वसा है। नारियल के तेल में लॉरिक एसिड होता है जो एचडीएल (cholesterol अच्छा ’कोलेस्ट्रॉल) को बढ़ाने में मदद करता है और एलडीएल / एचडीएल अनुपात में सुधार करता है।
अपने आहार में जैविक नारियल तेल की मध्यम मात्रा में जोड़ें। आप इस तेल के एक से दो बड़े चम्मच दैनिक कर सकते हैं। परिष्कृत या प्रसंस्कृत नारियल तेल का उपयोग न करें।